Chicago, EE.UU. – En el marco de IPW 2025, la feria internacional de turismo más importante de Estados Unidos, el emblemático SAHARA Las Vegas presentó su nueva cara al mundo de la mano de Alex Philby, Director de Leisure Sales el hotel, quien compartió con medios y profesionales del sector las múltiples renovaciones y novedades que consolidan al histórico hotel como uno de los destinos más atractivos y auténticos de la Strip.

Con más de 70 años de historia, el SAHARA fue testigo del paso de leyendas como Frank Sinatra, Elvis Presley, Dean Martin y Jerry Lewis. Hoy, ese legado se renueva con un ambicioso plan de modernización. “Acabamos de completar la renovación de nuestra torre más grande y próximamente iniciaremos trabajos en la torre Alexandria, que antes albergó al W Hotel. Queremos ofrecer un producto moderno, cómodo y cálido para nuestros huéspedes, especialmente para el público latinoamericano, que es clave para nosotros”, explicó Philby. Cada rincón del hotel ha sido repensado para brindar una experiencia más íntima, accesible y fácil de navegar —algo muy valorado por viajeros que llegan cansados después de largos vuelos internacionales.

Pero el cambio no es solo arquitectónico. SAHARA Las Vegas se prepara para una transformación culinaria sin precedentes con la llegada en diciembre de Maroon, un sofisticado restaurante de carnes de inspiración caribeña que marcará el debut del célebre chef Kwame Onwuachi en la Costa Oeste. Ganador del prestigioso premio James Beard y reconocido por la revista TIME como una de las 100 personas más influyentes del 2025, Onwuachi trae a la ciudad del entretenimiento una propuesta única: sabores afrocaribeños reinterpretados con técnicas de alta cocina y una narrativa que rinde homenaje a la historia de la diáspora jamaiquina.

“Traer Maroon a Las Vegas es una oportunidad increíble para honrar mi herencia, contar historias a través de los sabores y conectar con una nueva audiencia”, expresó el chef, quien también fue protagonista de la séptima temporada de Chef’s Table de Netflix y el responsable del menú de la Met Gala 2025. El restaurante ocupará el espacio que antes albergaba Bazaar Meat del chef José Andrés, consolidando así el prestigio culinario del hotel.

Además del nuevo restaurante, el SAHARA ha renovado completamente su piscina principal, ahora rebautizada como The Pool, con un concepto más vibrante y moderno. Las habitaciones estilo Marra —lujosas, funcionales y diseñadas con toques glamorosos— y las promociones vigentes, que incluyen tarifas desde USD 59 sin cargos de resort para residentes de Nevada, hacen del hotel una opción accesible y con excelente relación calidad-precio.

Uno de los aspectos más destacados del SAHARA Las Vegas es su espíritu independiente y profundamente latino. Es el único hotel de propiedad minoritaria en la Strip: pertenece a un empresario cubanoamericano que ha volcado su pasión y visión empresarial en hacer del hotel un lugar acogedor para los latinos. “Nuestro dueño está muy comprometido con la comunidad hispana. Tiene medios de comunicación en español en California, organiza eventos para mujeres latinas y trabaja codo a codo con su hija Alexis Meruelo en iniciativas que promueven la cultura y el talento latino”, explicó Philby.

Este enfoque cultural se refleja también en el trabajo con operadores clave del turismo en América Latina, con quienes el SAHARA mantiene fuertes lazos comerciales. “El latinoamericano que nos visita encuentra en el SAHARA una experiencia cercana, amigable y eficiente. No solo por el idioma, sino por la calidez humana y la facilidad con la que se desplaza en el hotel, que no es un laberinto como otros resorts gigantes”, agregó.

El SAHARA Las Vegas se presenta así no solo como una opción de alojamiento de alta gama, sino como una experiencia integral que combina historia, hospitalidad personalizada, innovación gastronómica y compromiso cultural. En un contexto donde el turismo global enfrenta nuevos desafíos, este hotel emblemático demuestra cómo la autenticidad, el respeto por la diversidad y la renovación constante pueden abrir nuevas puertas al viajero moderno.