Cebolla

  1. Los secretos del Pacú de río a las brasas

    Pacú despinado: 2 (aproximadamente 1,600 Kg)
    Tomates redondos grandes: 2 unidades
    Cebolla: 2 unidades grandes
    Huevo: 1 unidad
    Harina: cantidad necesaria
    Papa negra: 600 gamos
    Lechuga francesa: 1 planta
    Adobo para pescado o especias deseadas: cantidad necesaria
    Aceite de oliva: cantidad necesaria
    Sal: cantidad necesaria

    Región:
    Argentina
    Categoría:
    Gastronomía
    Los secretos del Pacú de río a las brasas