En un evento marcado por importantes anuncios para el sector hotelero y gastronómico, Federico Sturzenegger, Ministro de Desregulación y Transformación del Estado, y Daniel Scioli, Secretario de Turismo, Ambiente
Esta tercera jornada tuvo, una vez más, una agenda cargada de eventos especiales entre los que se destacaron la definición de los ganadores del 6° Torneo Federal de Chefs organizado por FEHGRA y las charlas para que los visitantes pudieran, no sólo hacer negocios sino, también, capacitarse y conocer todas las novedades de la industria gastronómica y hotelera.
El jurado estará presidido por Narda Lepes, multifacética y creativa cocinera, referente indiscutida de la cocina local quien, además, tendrá un espacio de disertación - en el Auditorio Gran Foro el día jueves a las 18hs - donde expondrá sobre “La identidad gastronómica argentina a través de sus productos”.
