GREATER FORT LAUDERDALE, Florida. – La escena gastronómica de Greater Fort Lauderdale volverá a ser protagonista este verano con una nueva edición de Dine Out Lauderdale, el tradicional programa organizado por Visit Lauderdale que invita a residentes y visitantes a descubrir la diversidad culinaria del destino a través de menús especiales y experiencias gastronómicas únicas.

Del 1 de agosto al 30 de septiembre de 2026, decenas de restaurantes ofrecerán menús de tres tiempos a precio fijo, con almuerzos por 35 dólares y cenas en categorías de 45, 60 y 75 dólares, permitiendo disfrutar desde propuestas informales hasta experiencias de alta cocina.

"Dine Out Lauderdale fue creado para destacar el talento, la creatividad y la innovación de nuestros socios gastronómicos, ofreciendo opciones accesibles para que todos puedan descubrir la riqueza culinaria de Greater Fort Lauderdale", afirmó Stacy Ritter, presidenta y CEO de Visit Lauderdale.

Mucho más que salir a comer

La edición 2026 apuesta por una propuesta mucho más inmersiva que trasciende la experiencia tradicional de un restaurante.

Entre las principales novedades se destacan los recorridos gastronómicos por Las Olas Boulevard, organizados por Craft Food Tours, donde los participantes podrán disfrutar de degustaciones, cócteles, postres y hasta una visita privada a una galería de arte.

Otra de las experiencias más originales llegará de la mano de MAD Arts, que presentará los días 7 y 21 de agosto su propuesta "Ode to Tomato", una cena inmersiva de seis pasos inspirada en ingredientes locales, combinando gastronomía, arte y narrativa interactiva.

Los amantes de la cocina asiática podrán participar en Temple Street Eatery, que ofrecerá clases para aprender a preparar dumplings y talleres de cerámica donde cada participante podrá crear su propio bowl para ramen.

Cocteles, pastelería y experiencias frente al mar

La programación también incluye el exclusivo Cocktail Club de The Wilder, donde chefs invitados elaborarán un menú de cuatro tiempos maridado con cócteles artesanales.

Para quienes prefieren los sabores dulces, Lovelee Bakeshop ofrecerá clases de decoración de tortas, ideales para parejas, familias o grupos de amigos.

La mejor gastronomía junto al agua

Uno de los grandes atractivos de Dine Out Lauderdale continúa siendo la posibilidad de combinar excelente gastronomía con algunos de los paisajes costeros más emblemáticos del sur de Florida.

Entre los restaurantes participantes sobresalen:

• Ocean Prime, con acceso incluso para quienes llegan en embarcación.
• Beach Terrace Restaurant, en Deerfield Beach, con vistas privilegiadas al océano.
• Aruba Beach Café, frente al famoso muelle de Lauderdale-by-the-Sea.

Con propuestas para todos los gustos, Dine Out Lauderdale vuelve a consolidarse como uno de los eventos gastronómicos más importantes de Florida, combinando cocina de autor, entretenimiento y el inconfundible estilo de vida costero de Greater Fort Lauderdale.