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Sacramento se posiciona en IPW 2026 como destino gastronómico, cultural y deportivo para viajeros internacionales
En el IPW 2026 realizado en Greater Fort Lauderdale, ABC Mundial conversó con Lilly Cortés Wyatt, representante de medios de Visit Sacramento, quien presentó las principales novedades turísticas de la capital de California y destacó el fuerte crecimiento de la ciudad como destino gastronómico, cultural y deportivo en Estados Unidos.
Durante la entrevista, Lilly Cortés Wyatt subrayó especialmente el éxito del evento Terra Madre Americas, una de las iniciativas internacionales más importantes vinculadas al movimiento Slow Food, que tuvo a Sacramento como sede principal en América.
“La primera vez que Terra Madre llegó a Sacramento fue en 2025. Es una versión del Slow Food Terra Madre Salone del Gusto que tradicionalmente se realiza en Turín, Italia, y Sacramento fue elegida como la sede principal en Latinoamérica”, explicó.
La ejecutiva destacó que ninguna otra ciudad de Estados Unidos fue seleccionada para albergar este importante encuentro gastronómico internacional, lo que consolidó a Sacramento como uno de los grandes polos culinarios emergentes del país.
El evento, completamente gratuito para el público, reunió durante tres días a productores, chefs, expositores y representantes gastronómicos de distintos países latinoamericanos en el Centro de Convenciones de Sacramento.
“Tuvimos degustaciones de comida y bebidas, exhibiciones y una enorme participación de proveedores latinoamericanos. Estamos muy entusiasmados y queremos hacerlo crecer aún más en 2027”, señaló Cortés Wyatt.
Según adelantó Visit Sacramento, la próxima edición de Terra Madre Americas se realizará nuevamente en septiembre de 2027, con el objetivo de expandir la experiencia y atraer más visitantes internacionales.
Más allá del evento gastronómico, Sacramento busca posicionarse como un destino integral para viajeros interesados en la cultura, la historia, el deporte y la diversidad.
“Tenemos más de 17 restaurantes con estrella Michelin y otros reconocidos por los premios James Beard. Sacramento es una de las ciudades más diversas de Estados Unidos; de hecho, somos la número tres en diversidad”, explicó.
La representante de Visit Sacramento también remarcó la importancia histórica de la ciudad como capital del estado de California y recomendó recorrer Old Sacramento, el histórico distrito turístico donde los visitantes pueden conocer los orígenes de la ciudad y de la fiebre del oro en California.
“Muchísima gente no sabe que Sacramento es la capital de California. Tenemos muchísima historia y más de 450 museos para diferentes tipos de visitantes”, afirmó.
El deporte también ocupa un lugar central dentro de la propuesta turística de Sacramento. Cortés Wyatt destacó la relevancia del Golden 1 Center, estadio de los Sacramento Kings de la NBA, reconocido internacionalmente por su innovación y diseño sustentable.
“Nuestro estadio fue premiado por su creatividad y experiencia para los fans”, comentó.
Además, Sacramento ofrece una experiencia particular para los aficionados al béisbol, ya que cuenta con equipos de grandes ligas y ligas menores, permitiendo una cercanía poco habitual entre los fanáticos y los jugadores.
“Puedes estar muy cerca de tus atletas favoritos y vivir una experiencia mucho más íntima y familiar”, señaló.
Uno de los aspectos más destacados de la estrategia presentada en IPW 2026 fue el fuerte acercamiento de Visit Sacramento hacia la comunidad latina. Lilly Cortés Wyatt explicó que el destino lanzó plataformas específicas en español, incluyendo el portal “Bienvenidos a Sacramento”, además de podcasts, blogs, newsletters e itinerarios turísticos diseñados especialmente para viajeros hispanohablantes.
“Queremos que la comunidad latina se sienta bienvenida y pueda descubrir todo lo que Sacramento tiene para ofrecer”, afirmó.
Visit Sacramento también promueve experiencias familiares, rutas gastronómicas, hoteles, festivales y actividades culturales para distintos tipos de viajeros.
“Sacramento es una ciudad grande que se siente como un pequeño pueblo, muy acogedora y cálida con quienes nos visitan”, concluyó Lilly Cortés Wyatt durante la entrevista con ABC Mundial en IPW 2026.