La emoción crece en la industria gastronómica del Caribe con la apertura de inscripciones para Taste of the Caribbean 2025, el evento insignia de la Caribbean Hotel and Tourism Association (CHTA), que se celebrará del 16 al 18 de noviembre en el Wyndham Grand Barbados Sam Lords Castle All-Inclusive Resort.

Organizado en paralelo al Caribbean Hospitality Industry Exchange Forum (CHIEF), Taste of the Caribbean se consolida como el principal encuentro para chefs, bartenders, estudiantes y profesionales del sector de alimentos y bebidas del Caribe. Ofrece talleres inmersivos, intercambio de ideas y oportunidades de networking que impulsan la creatividad, celebran la diversidad cultural y fomentan la innovación en la hospitalidad caribeña.

El evento volverá a presentar sus prestigiosas competencias culinarias, donde los mejores chefs, bartenders y pasteleros del Caribe competirán por títulos tan codiciados como Chef del Año del Caribe, Chef Junior del Caribe, Bartender del Año del Caribe y Pastelero del Año del Caribe.

“No hay nada como la energía de Taste of the Caribbean, con el aroma de las especias del Caribe en el aire y la emoción de ver a los mejores talentos mostrar sus habilidades con orgullo”, afirmó Vanessa Ledesma, directora ejecutiva de CHTA.

Más allá de las medallas, los participantes obtendrán exposición internacional, perfeccionarán sus técnicas y actuarán como embajadores culinarios de sus destinos y de todo el Caribe. Además, quienes reserven dos o más noches en el hotel sede recibirán un crédito de alojamiento de 175 dólares.