Greater Fort Lauderdale vuelve a convertirse en el epicentro gastronómico del sur de Florida con el regreso del Visit Lauderdale Food & Wine Festival (VLFWF), que se realizará del 19 al 25 de enero de 2026. En su séptima edición, el festival promete una semana completa dedicada a la alta cocina, el vino, la cerveza artesanal y los destilados, en un entorno privilegiado donde el sol, la playa y la creatividad culinaria se combinan a la perfección.

Durante siete días, la ciudad se transforma en un verdadero parque de diversiones para los amantes del buen comer. Degustaciones frente al mar, competencias gastronómicas, cenas íntimas lideradas por chefs de renombre, clases prácticas y experiencias sensoriales marcan una agenda diversa que refleja la energía y la identidad culinaria de Greater Fort Lauderdale.

Estrellas de la gastronomía y la televisión

La edición 2026 contará con una destacada alineación de chefs celebridades, entre ellos Richard Blais (ganador de Top Chef: All-Stars), Eddie Jackson (ex jugador de la NFL y figura de Food Network), Nancy Fuller (Farmhouse Rules), Jason Smith (ganador de Holiday Baking Championship y Food Network Star), Clarice Lam (semifinalista James Beard 2022) y el popular Captain Ron Dimpflmaier, referente del BBQ.

Cada uno aportará su estilo y visión, invitando al público a descubrir técnicas, ingredientes y la pasión que impulsa su cocina.

Comer bien y ayudar

Como en cada edición, el festival mantiene su compromiso solidario: parte de lo recaudado será destinado al Joe DiMaggio Children’s Hospital, uno de los hospitales pediátricos más importantes del sur de Florida, reafirmando que disfrutar de la gastronomía también puede generar impacto positivo en la comunidad.

Una agenda para todos los sentidos

El VLFWF 2026 propone una programación amplia y dinámica:

• Clases y seminarios (20 al 23 de enero): experiencias prácticas que incluyen cocina, catas guiadas, mixología, bienestar y actividades familiares, desde maridajes de pizza y cerveza hasta yoga con experiencias gastronómicas.
• Dining Series #VLFWF (20 al 22 de enero): cenas exclusivas e íntimas que reúnen talentos emergentes del sur de Florida con chefs invitados de nivel internacional.
• Wok ’n Roll (22 de enero): una vibrante experiencia de street food asiático con música en vivo, curada por los chefs Alex Kuk y Diego Ng, y presentada por Clarice Lam.
• BBQ at the Beach (23 de enero): carnes ahumadas, clima costero y espíritu festivo, con Jason Smith como anfitrión.
• The Grand Tasting (24 de enero): el evento insignia del festival, con degustaciones ilimitadas frente al mar, música en vivo y demostraciones culinarias.
• Beachside Brunch (25 de enero): un cierre relajado y festivo junto al océano, conducido por Nancy Fuller.
• Picnic in the Park (25 de enero): evento gratuito y familiar, con food trucks, actividades infantiles y entretenimiento en vivo.

Un destino fácil de alcanzar

Llegar al festival es sencillo gracias a Delta Air Lines, aerolínea oficial del evento, con vuelos diarios desde cientos de ciudades al Fort Lauderdale–Hollywood International Airport. El B Ocean Resort Fort Lauderdale será el hotel sede del festival, acompañado por propiedades asociadas como Bahia Mar, Four Seasons Fort Lauderdale y Omni Fort Lauderdale.

Con una propuesta que combina gastronomía, playa, cultura y solidaridad, el Visit Lauderdale Food & Wine Festival 2026 se consolida como una de las citas imperdibles del calendario gourmet de Estados Unidos.