Barbados, 19 de noviembre de 2025 – La Caribbean Hotel and Tourism Association (CHTA) anunció a los ganadores de la edición 2025 de Taste of the Caribbean, la competencia culinaria más importante de la región, celebrada este año en Barbados en paralelo al Caribbean Hospitality Industry Exchange Forum (CHIEF), del 16 al 18 de noviembre.

El gran triunfador fue Bonaire, nombrado Equipo Nacional Culinario del Año, consolidándose como una de las potencias gastronómicas emergentes del Caribe. La edición 2025 reunió a 11 destinos que compitieron en una intensa y creativa disputa por la supremacía culinaria regional.

“Cada año vemos cómo crece el talento de los extraordinarios chefs y mixólogos que participan en Taste. En esta edición, cada uno aportó el sabor y creatividad propios de su destino”, destacó Vanessa Ledesma, CEO de CHTA. “Nuestro compromiso es seguir apoyando a los profesionales culinarios y de hospitalidad del Caribe. Taste of the Caribbean refleja el espíritu de crecimiento y las oportunidades que buscamos impulsar para nuestra comunidad”.

Los grandes ganadores del Taste of the Caribbean 2025

Además del premio principal, la CHTA reconoció a los ganadores en distintas categorías:

• Caribbean Chef of the Year: Jake Kelkboom (Bonaire)
• Caribbean Bartender of the Year: Alex Chandler (Barbados)
• Most Creative Bartender: Alex Chandler (Barbados)
• Caribbean Pastry Chef of the Year: Elise Weerstand (Bonaire)
• Caribbean Junior Chef of the Year: Gabrielle Martin (Turks & Caicos)

Premios especiales por técnicas, ingredientes y creatividad

• Best Use of Watermelon (Culinary): Gabrielle Martin (Turks & Caicos)
• Best Use of Watermelon (Beverage): Ninus Charlouis (Santa Lucía)
• Best Use of Certified Angus Beef – Senior: Giovanni Lapid (Turks & Caicos)
• Best Use of Certified Angus Beef – Junior: Dejuan Toppin (Barbados)
• Best Contemporary Caribbean Cuisine Dish: Jake Kelkboom (Bonaire)
• Tony Mack Spirit of the Competition: Dalundra Fulford (Turks & Caicos)
• Best Use of Angostura Bitters: Frantjesko Leonora (Curazao)
• Best Non-Alcoholic Drink: Cristian Silva Aparicio (Bonaire)
• Best Rum Drink: Ninus Charlouis (Santa Lucía)
• Best Mystery Bar Drink: Frantjesko Leonora (Curazao)
• Josue Merced-Reyes Spirit of the Competition: Nino Moreno (Belice)*

La edición 2025 contó con el patrocinio principal de Wyndham Grand Barbados, Sam Lord's Castle All-Inclusive Resort & Spa, junto a socios como Angostura, Certified Angus Beef, Mastercard, Interval International, ABA Global Marketing y el National Watermelon Promotions Board, entre otros.