Región:
Argentina
Categoría:
Gastronomía

Tapeando: la ruta de la tapa se expande y suma a Mar del Plata

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    Tapeando: la ruta de la tapa se expande y suma a Mar del Plata

El festival gastronómico Tapeando regresa con su cuarta edición del 4 al 13 de abril, consolidándose como un evento clave para los amantes del tapeo en Argentina. Creado por la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires, este festival celebra la tradición culinaria española con una propuesta que invita a recorrer el país a través de sabores únicos.

Este año, la gran novedad es la incorporación de Mar del Plata, una ciudad que, por su vibrante gastronomía y su aire costero, evoca la esencia de muchas localidades españolas. Con esta expansión, Tapeando amplía su alcance y refuerza su objetivo de acercar la cultura del tapeo a más rincones de Argentina.

Además de los restaurantes marplatenses, participarán locales de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba y Rosario, cada uno con una propuesta de tapas inspiradas en los destinos y recetas más representativos de España. Desde los tradicionales montaditos y pinchos hasta opciones innovadoras, la diversidad gastronómica será protagonista en esta edición.

Según el Consejero de Turismo de la Embajada de España, Felipe Formariz, "Tapeando, en su cuarta edición, se consolida como el festival gastronómico que invita a viajar a España para descubrir sabores y la renovación constante de nuestro destino en planes culturales, experiencias exclusivas y rutas alternativas".

Uno de los puntos más esperados del festival es el Concurso de la Tapa, que este año adopta un formato federal. Ahora, el público podrá votar su tapa favorita sin importar la ciudad en la que se encuentre el restaurante participante. A través de una votación online, los asistentes serán quienes elijan la mejor tapa del festival, convirtiendo esta competencia en un reconocimiento nacional a la reinterpretación de la gastronomía española en Argentina.

Con su propuesta en expansión, Tapeando continúa consolidándose como una celebración única que une tradición, creatividad y el placer de compartir.