La ciudad de Buenos Aires acogió la IX Jornada de Innovatur BA, un encuentro que reunió a más de 300 inscriptos con el objetivo de continuar la profesionalización del sector turístico. Organizada por el Ente de Turismo de Buenos Aires, la jornada se llevó a cabo en el Parque de la Innovación y se centró en temáticas clave como la innovación, la sostenibilidad y la transformación digital en el turismo.

Bajo el lema "La transformación tecnológica al servicio del desarrollo turístico sostenible", el evento destacó la importancia de integrar la tecnología y la sostenibilidad en las prácticas turísticas. Valentín Díaz Gilligan, presidente del Ente de Turismo, afirmó que "dar continuidad a este evento es una forma de materializar el trabajo permanente que realizamos para profesionalizar a nuestro capital humano", resaltando el compromiso de fortalecer el sector privado del turismo porteño.

Los asistentes participaron en charlas que abordaron diversos ejes temáticos, como la economía circular aplicada a la gastronomía, la creación de experiencias memorables para los usuarios, y el gaming como un nuevo modelo de promoción turística. Innovatur BA también formó parte de la TecWeek, una iniciativa del Gobierno de la Ciudad que reúne los eventos más destacados de la industria tecnológica y creativa de Argentina y del mundo.

Durante la jornada, Rodrigo Daskal, presidente del Museo River; Esteban Decurnex, jefe de Marketing digital de Aeropuertos Argentina; y Alex Bäcker, CEO de Drisit, presentaron el panel "Herramientas digitales al servicio de la actividad turística", donde compartieron sus iniciativas para aplicar tecnología en la oferta turística.

Por su parte, Gabriel Oggero, chef de Crizia Restaurant; Pablo Rivero, fundador de El Preferido de Palermo; Julieta Caruso, chef de Casa Cavia; y Anahí López, de la Gerencia de Economía Circular del Gobierno de la Ciudad, ofrecieron la ponencia "Innovación y economía circular aplicada a la gastronomía". Durante esta charla, se discutió la reciente incorporación de Buenos Aires a la Guía Michelín y se presentaron buenas prácticas en materia de gastronomía sostenible.

Finalmente, Javier Fernando, CEO de Stadio Plus; Virginia Jouanny, directora de marketing de Atrápalo Argentina; y Facundo Santiago, project manager del Plan BA Gaming, expusieron "El gaming como nuevo modelo de promoción turística". Explicaron cómo el juego Fortnite se ha utilizado como plataforma para dar a conocer los atractivos turísticos de Argentina, presentando además las iniciativas del gobierno de la Ciudad relacionadas con esta temática.

La TecWeek, en su primera edición, tiene como objetivo posicionar a Buenos Aires como la capital regional de la industria del conocimiento, a través de conferencias, exposiciones, hackatones y festivales que abordan áreas como criptomonedas, inteligencia artificial, gaming, y mucho más, contribuyendo a la consolidación de la ciudad como un referente en tecnología y creatividad.