Ubicado estratégicamente frente al Pier en Pompano Beach, Baresco es mucho más que un restaurante y bar; es una experiencia culinaria que combina la esencia de la costa con la rica tradición de la gastronomía mexicana.

Baresco ofrece un amplio espacio que incluye un acogedor bar y un restaurante tanto en el interior como al aire libre, donde los comensales pueden disfrutar de vistas espectaculares del mar mientras saborean exquisitos platillos.

Baresco se enorgullece de ofrecer una fusión única de sabores costeros y mexicanos, que se refleja en su variado menú contemporáneo. Si bien se podría catalogar como un restaurante mexicano, su propuesta va más allá al incorporar elementos de la gastronomía local para crear una experiencia culinaria auténtica y sofisticada.

Entre los platos más destacados se encuentran el guacamole casero con tocino desmenuzado o carne de cangrejo gigante, ostras en media concha con tequila de mezcal, nachos de camarones y chorizo, tostada de atún aleta amarilla con mango, calamares crujientes con salsa de tomatillo y pescado blanco fresco ceviche. Además, ofrecen una amplia variedad de ensaladas saludables para aquellos que prefieren opciones más livianas.

Los visitantes no pueden dejar de probar las alitas de pollo mexicanas picantes con crema de cilantro, que son aclamadas por su sabor único y delicioso. Los cócteles artesanales de Baresco complementan a la perfección los sabores de sus platos estrella, como el guacamole cargado de tocino, la pizza de camarones tigre, las alitas de pollo Cholula y los tacos de costilla.

Para los amantes de la pizza, Baresco ofrece una selección destacada de crujientes pizzas caseras, cargadas con ingredientes frescos y deliciosos. Desde camarones tigre hasta cerdo desmenuzado, pasando por chiles poblanos asados, queso fresco y salsa de chile ranchero, cada pizza es una explosión de sabores que deleitará el paladar de los comensales más exigentes.

Mayah Viera, la coordinadora de eventos de Baresco en Pompano Beach, nos sumerge en el vibrante mundo de este restaurante-bar que ha estado iluminando las noches desde hace casi un año, desde aquel abril en el que abrieron sus puertas. Con una propuesta gastronómica que fusiona la autenticidad de la comida mexicana con el delicioso toque del tex-mex americano, Baresco se ha convertido en el lugar ideal para aquellos que buscan sabores audaces y una experiencia inolvidable.

Desde el momento en que pisas Baresco, te sumerges en un ambiente acogedor y lleno de vida. La comida es solo el comienzo de la experiencia; la especialización en tequila añade un toque distintivo a la experiencia gastronómica. ¿Un trago antes de continuar tu noche en la plaza cercana? Baresco te espera con los brazos abiertos.

Pero la experiencia no se limita solo a las noches. Los fines de semana, Baresco ofrece un brunch que es toda una fiesta para los sentidos, disponible tanto los sábados como los domingos. Además, para aquellos que buscan una opción de almuerzo durante la semana, el menú específico para el almuerzo satisfará cualquier antojo.

Y si lo tuyo es la diversión nocturna, Baresco también tiene algo preparado para ti. Con actividades como clases de tequila y la emocionante experiencia de hacer mojitos, las noches en Baresco están llenas de risas y buenos momentos. Y para aquellos que desean organizar un evento especial, Mayah Viera, la experta coordinadora de eventos, está allí para hacer que todo sea perfecto. Desde cenas íntimas hasta fiestas animadas, Mayah se encarga de todos los detalles, asegurándose de que tu evento sea memorable. Y, por supuesto, ¡no olvides probar los diferentes tequilas que tienen para ofrecer! En Baresco, la diversión nunca termina y cada visita es una aventura única. 

Baresco es el destino gastronómico ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria inigualable frente al mar en Pompano Beach. Su ambiente tropical, su amplio menú y su atención al detalle hacen de este restaurante un lugar imprescindible para visitar en la zona.

Más en Visit Lauderdale