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Banquete en alta mar: La exquisita experiencia gastronómica a bordo del Rhapsody of the Seas de Royal Caribbean
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Durante un emocionante viaje por el Caribe a bordo del crucero Rhapsody of the Seas de Royal Caribbean, tuvimos el privilegio de sumergirnos en el fascinante mundo culinario que ofrece este majestuoso barco. Desde la imponente y vasta cocina hasta los diversos restaurantes temáticos, cada rincón del Rhapsody of the Seas reflejaba un compromiso excepcional con la calidad y la diversidad gastronómica.
Lo primero que captó nuestra atención al ingresar a la impresionante cocina del barco fue la impecable limpieza que caracteriza cada rincón. La seriedad y cuidado en el tratamiento de los alimentos, desde su almacenamiento hasta el momento de servir a miles de comensales, reveló un estándar de excelencia inigualable.
Conversamos sobre la gastronomía en alta mar con Henry Navarro, el chef a cargo del crucero Rhapsody of the Seas. Nos sumergimos en los entresijos de la cocina de un crucero, donde se sirven delicias a miles de personas a lo largo de una semana de navegación. Nos explicó la gestión, el sistema de compras, las comandas y el secreto para que todo funcione como un reloj. (VIDEO)
El chef enfatizó la importancia de la limpieza en el sector gastronómico del crucero, subrayando la necesidad de desinfectar la cocina cada cuatro horas con una solución de cloro. Con alrededor de 100 personas trabajando en la cocina, cada una asignada a tareas específicas, se logra mantener un estándar de higiene excepcional. Los cocineros, además, prueban cada plato utilizando utensilios desechables para evitar cualquier posibilidad de contaminación.
Rhapsody of the Seas no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional en términos de limpieza y seguridad alimentaria, sino que también deslumbra con una oferta gastronómica diversa y de alta calidad. Con 10 bares y salones, así como 6 restaurantes diferentes, el crucero garantiza una experiencia culinaria internacional que no deja indiferente a ningún pasajero.
Entre los destacados, se encuentran el Chops Grille, el Izumi y el Chef's Table, cada uno ofreciendo una propuesta única. Desde restaurantes temáticos hasta opciones especializadas, todos convergen bajo el estandarte del clásico buffet Windjammer. La diversidad gastronómica es la clave, con platos que van desde la cocina italiana hasta la japonesa.
Los restaurantes del Rhapsody of the Seas ofrecen una experiencia variada, adaptándose a diferentes preferencias y ocasiones. Desde el elegante Edelweiss Dining Room hasta el relajado Windjammer Café, cada espacio ha sido diseñado para ofrecer una experiencia única. Tanto si prefieres una cena íntima como si buscas algo más informal, el Rhapsody of the Seas tiene algo para cada paladar.
En resumen, navegar a bordo del Rhapsody of the Seas no solo te brinda la oportunidad de explorar el Caribe, sino también de disfrutar de una experiencia culinaria completa y variada. ¡Así que deja espacio en tu agenda y prepara tu paladar para un festín inolvidable en alta mar!