India, que es el segundo mayor productor de trigo del mundo, podría considerar levantar la prohibición de exportar el alimento básico debido a la mayor producción. La medida ayudará a aliviar las preocupaciones sobre la inflación persistentemente alta en los precios de los alimentos.

La producción de trigo de la India está a punto de saltar a un récord después de que los altos precios de todos los tiempos impulsaron a los agricultores a expandir las áreas de siembra con variedades de alto rendimiento y buenas condiciones climáticas, científicos y comerciantes.

Una mayor producción de trigo podría alentar a India, el segundo mayor productor mundial del grano, a considerar levantar la prohibición de las exportaciones del alimento básico y ayudar a aliviar las preocupaciones sobre la inflación persistentemente alta en los precios de los alimentos.

"La producción de este año podría aumentar a 112 millones de toneladas debido a la mayor altura y al clima favorable", dijo a Reuters Gyanendra Singh, director del Instituto Indio de Investigación del Trigo y la Cebada.

India, también el segundo mayor consumidor de trigo del mundo, prohibió las exportaciones en mayo de 2022 después de que un fuerte y repentino aumento de las temperaturas redujera la producción, incluso cuando las exportaciones aumentaron para cubrir el déficit mundial provocado por la invasión rusa de Ucrania.

La producción de trigo de la India cayó a 106,84 millones de toneladas en 2022 desde los 109,59 millones de toneladas del año anterior, estima el gobierno.