“El mercado exige seguridad sanitaria, y para ello, las empresas han de redefinir sus planes estratégicos hacia un enfoque inclusivo orientado al ciudadano (como consumidor y residente), y las administraciones públicas han de fomentar más que nunca la cooperación con el sector privado”, afirma el Presidente de OMET, José Antonio Vidal.

De esta realidad y del papel que ha de ostentar el enoturismo en la ‘nueva era’ como dinamizador de la riqueza global de los territorios, dentro del contexto del desarrollo turístico en general, surgen la OMET y su Academia del Enoturismo.

El acto contará con la participación de sus directores regionales y autoridades académicas, y estará dirigido a gobiernos (centrales, regionales y locales), a profesionales del turismo, del vino y de la gastronomía, al ámbito académico-educativo, a influencers en redes sociales y a los consumidores.

"El Enoturismo tiene como uno de sus principales atractivos el desarrollarse al aire libre, rasgo muy importante para los turistas a la hora de elegir un destino. El corazón de Latinoamérica es esencialmente naturaleza por eso nuestra región se mostrará cada vez más pujante en el turismo del vino", dice Pablo Singerman, Director Regional de OMET para Latinoamérica.

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El mismo día, a las 18:15 CET, OMET liderará la 1ª Mesa Redonda del Congreso Internacional sobre Turismo, Hotelería y Gastronomía, organizado por la Universidad San Ignacio de Loyola-USIL (Lima, Perú).

Mesa Redonda ‘OMET: Inspirando Nuevos Futuros en Latinoamérica’

Moderada por Tomás Poveda (ex Director General de Casa de América), la Mesa contará con las intervenciones de:
    Rafael Ansón 
    Presidente de Honor de OMET
    Presidente de Honor de las Academias Internacional e Iberoamericana de Gastronomía

    José Antonio Vidal
    Fundador Presidente CEO de OMET y Academia
    Fundador Presidente CEO de AEE-Asociación Española de Enoturismo e Instituto del Enoturismo de España

    Pablo Singerman
    Director LatAm y del Monitor Económico de OMET
    Director del Plan de Marketing y su Observatorio del Enoturismo y Turismo MICE del Ministerio de Turismo de Argentina

    Carlos Vogeler
    Embajador de OMET
    Ex Director Ejecutivo de UNWTO
    Ex Director de Las Américas de UNWTO

    Adolfo Favieres
    Embajador LatAm de OMET
    Embajador LatAm de WTTC-World Tourism & Travel Council

    Arnaldo Nardone
    Embajador y Director MICE de OMET
    Ex Presidente de ICCA-Int’l Congress and Convention Association

    Jorge Espinoza
    Académico de OMET
    Miembro SERNATUR- Servicio Nacional de Turismo de Chile para la región O’Higgins

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