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Argentina
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Negocios

Mar del Plata será sede de la mayor expo de café de especialidad del país

  • Mar del Plata será sede de la mayor expo de café de especialidad del país.
    Mar del Plata será sede de la mayor expo de café de especialidad del país.

Mar del Plata se prepara para recibir la Mar del Plata Coffee Cup 2026, la mayor exposición de café de especialidad de Argentina, con entrada libre y gratuita. El encuentro se realizará el 25 y 26 de julio, de 10 a 20, en el NH Gran Hotel Provincial, y reunirá a más de 60 marcas provenientes de 20 ciudades del país en una muestra de más de 2.500 metros cuadrados.

Durante las dos jornadas, el público podrá disfrutar de degustaciones, catas, charlas, workshops, experiencias sensoriales y competencias de nivel internacional, además de conocer las últimas tendencias del universo cafetero. La programación contempla propuestas para todos los perfiles de visitantes, desde quienes se acercan por primera vez al café de especialidad hasta profesionales del rubro, con charlas para principiantes y avanzados, seminarios de tueste y mesas de cata durante toda la jornada.

"La Mar del Plata Coffee Cup 2026 busca consolidarse como el gran encuentro del café de especialidad en Argentina", señaló Ignacio Ghirardelli, conocido en redes como @nachocafetero, quien remarcó la intención de acercar al público el trabajo de productores, tostadores, baristas y emprendedores que impulsan la industria. Entre los momentos más esperados figura la presentación del libro "Atlas del Café", del periodista y divulgador Nicolás Artusi, el "Sommelier de Café", que el sábado 25 compartirá una charla abierta y firmará ejemplares.

El corazón competitivo del evento pasará por las categorías de Cup Tasters (cata sensorial), Latte Art y AeroPress, desarrolladas bajo estándares internacionales y evaluadas por un jurado de diez especialistas marplatenses. Ya confirmaron su participación más de 60 baristas de distintos puntos del país. Los ganadores tendrán como premio un viaje formativo: los primeros puestos volarán en octubre a Colombia, de la mano de Conexión al Origen, para vivir una inmersión en el origen del café que incluye la Expo Cafés de Colombia 2026, la subasta de los mejores cafés del país y visitas a la Federación Nacional de Cafeteros, plantas de procesamiento, tostaderos y fincas. Los segundos puestos, por su parte, recorrerán el Norte argentino junto a De Patio y Cabrales, para conocer de cerca el crecimiento del país como nuevo origen productor de café.

La feria también contará con presencia internacional: caficultores de Colombia y Perú llegarán directamente desde sus fincas para compartir sus cafés y su experiencia en el origen, entre ellos Marlon Rojas, campeón colombiano de catación, que presentará su marca y algunos de los cafés más destacados del mundo. A ellos se sumarán marcas tradicionales argentinas como Volturno y figuras reconocidas del ambiente cafetero local, entre ellas Majo Quinteros, Diego Lobo, Lautaro Olmedo ("Waffle") y el propio Ghirardelli.

Con el acompañamiento de YPF y Cabrales, la Mar del Plata Coffee Cup 2026 se perfila como una cita ineludible para los amantes del café y para quienes buscan conocer de cerca a los protagonistas de una industria en pleno crecimiento en el país, consolidando a la ciudad balnearia como un nuevo punto de referencia para este tipo de eventos.