La Oficina de Turismo de Taiwán informó que la Guía Michelin seleccionó 91 restaurantes de Taipei y Taichung para su lista anual Bib Gourmand, que es una distinción otorgada a los establecimientos que ofrecen una comida de tres platos por un precio fijo que no excede 1.300 dólares taiwaneses (42 dólares estadounidenses). Este año, 58 de los restaurantes seleccionados se encuentran en Taipei, con 19 establecimientos incluidos por primera vez en la lista, mientras que 33 se hallan en Taichung e incluyen 13 nuevas selecciones culinarias.

Bajo el nombre de restaurantes Bib Gourmand, la Guía Michelín agrupa una selección de templos del buen comer, donde podemos encontrar una excelente calidad precio. 
Mientras que las estrellas Michelin suponen un reconocimiento tanto al local como al chef y valoran todos los aspectos del servicio de calidad en una cocina, con mayor exigencia a mayor número de estrellas concedidas, en los restaurantes calificados como Bib Gourmand, lo que se valora fundamentalmente es la experiencia del comensal que quiere comer bien, sin excederse en el precio.

La Guía Michelin existe desde 1900, cuando los hermanos André y Edouard, decidieron hacer un libro útil para los viajeros.